【摘 要】
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该文从理论与实践两方面着手，探讨了超临界ＣＯ〈，２〉提取分离银杏叶药用成分的适用性和可操作性。理论分析可知：银杏黄酮和萜内酯的结构中都含有多个极性羟基官能团，极性较强，并由于它
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该文从理论与实践两方面着手，探讨了超临界ＣＯ〈，２〉提取分离银杏叶药用成分的适用性和可操作性。理论分析可知：银杏黄酮和萜内酯的结构中都含有多个极性羟基官能团，极性较强，并由于它们在干叶中存在形式及所含羟基数目和位置的不同，分子极性差异较大，其中以银杏黄酮极性最强，在超临界ＣＯ〈，２〉中的溶解度极小，超临界ＣＯ〈，２〉提取的适用性较差；银杏内酯极性次之，在超临界ＣＯ〈，２〉中应具有一定的溶解能力，可试用超临界ＣＯ〈，２〉萃取；白果内酯极性较弱，超临界ＣＯ〈，２〉萃取的适用性较佳；而代表银杏叶有毒物质的烃基酚类化合物，为脂溶性物质，分子极性较低，并具有一定的挥发性，相比之下，这类物质最利于超临界ＣＯ〈，２〉萃取，实用性较强。
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