【摘 要】
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在这项研究中,成功地建立了一种基于亲水性低共熔溶剂(DES)结合超声辅助提取技术,同时测定淡水鱼中氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、洛美沙星、环丙沙星、恩诺沙星和沙拉沙星等7 种喹诺酮类抗生素的方法.通过优化选择最合适的DES,得到最佳提取条件,并在最佳提取条件下对淡水鱼样品中喹诺酮类抗生素进行提取,利用高效液相色谱进行测定.试验结果表明,固定物质的量比为1∶2,以氯化胆碱为氢键受体,乙酸为氢键供体,
【机 构】
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江西农业大学食品科学与工程学院南昌 330045
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在这项研究中,成功地建立了一种基于亲水性低共熔溶剂(DES)结合超声辅助提取技术,同时测定淡水鱼中氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、洛美沙星、环丙沙星、恩诺沙星和沙拉沙星等7 种喹诺酮类抗生素的方法.通过优化选择最合适的DES,得到最佳提取条件,并在最佳提取条件下对淡水鱼样品中喹诺酮类抗生素进行提取,利用高效液相色谱进行测定.试验结果表明,固定物质的量比为1∶2,以氯化胆碱为氢键受体,乙酸为氢键供体,形成的DES 对喹诺酮类抗生素的提取率高于其它溶剂,傅里叶变换红外光谱和热重分析表明氯化胆碱与乙酸之间形成氢键且具有良好的稳定性.单因素优化得到的最佳提取条件为：DES 体积4 mL、超声功率240 W、超声时间20 min.在最佳提取条件下,利用UV 检测器在280 nm 处进行检测,线性范围为0.05～2.00 μg/mL,R2 为0.9973～0.9997,检出限最小可达10.8 μg/L,回收率在76.2℅～89.5℅.该方法简单、高效、经济、安全,在淡水鱼中喹诺酮类抗生素的常规检测中具有很高的应用潜力.
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