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随着农业生产的发展和科学技术的进步，少耕与免耕在提高农作物产量等方面的作用，已引起国内外人们的重视。少耕与免耕就是在一定的生产周期内，尽量减少机械犁耙和中耕松土的次数，主要依靠生物（作物根系和土壤微生物等）的作用进行土壤耕作，用化学除草代替机械除草的一种保土耕作法。不排除在播种、按苗或施肥时采取小百积开沟的破土措施。麦棉两熟少免耕法是中国南方正在研究与应用的一项现代农业技术。初步证明少免耕法在平原轻壤土和坡地粘土麦棉两熟制中是可行的，可以逐步扩大示范推广应用。