【摘 要】
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羽毛梗是羽毛加工过程中的废弃物,由于未能很好地利用,许多公司只能用来生产饲料或直接排放到环境中,开发其进一步的利用具有重要的意义。羽毛梗主要是角蛋白组成,含有大量的
【机 构】
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湖北大学化学化工学院,湖北 武汉 430062
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羽毛梗是羽毛加工过程中的废弃物,由于未能很好地利用,许多公司只能用来生产饲料或直接排放到环境中,开发其进一步的利用具有重要的意义。羽毛梗主要是角蛋白组成,含有大量的L-胱氨酸。胱氨酸是人体内不可缺少的一种氨基酸,它被广泛的应用在医药、食品、化妆品等方面,具有极高的利用价值。因此可以开发利用羽毛梗提取高附加值的L-胱氨酸。本工作对通过化学方法从羽毛梗中提取L-胱氨酸进行了研究。利用红外光谱对L-胱氨酸进行定量分析,利用典量法对L-胱氨酸进行定量分析。利用均匀设计法进一步对提取工艺进行优化,以获得最优的提取条件。实验发现利用盐酸为提取剂可以从羽毛梗中提取到L-胱氨酸,可以达到4％左右的提取率(相当于羽毛梗的重量),产品的纯度到了98％。
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