核桃仁脱皮加工工艺技术的研究

来源 :中国机械工程学会包装与食品工程分会第五届学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:q365709285
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
该文论述了核桃仁脱皮加工工艺,脱皮设备及脱皮流程。由于核桃仁的外形复杂,相当不规则,因此对核桃仁的脱皮也非常因难,但是,经过多次试验研究,得出了一套脱皮工艺与脱皮设备一起配合进行脱皮加工方法,成功地解决了核桃仁脱皮的问题,为核桃仁的脱皮加工提供了可靠的依据。
其他文献
在3年生香玲核桃蜜植园及8年生堰边香玲核桃园,于春天发芽前及新梢生长期使用尿素及复合肥。试验结果表明:两种肥料均能促进香玲核桃的生长,提高株产及单果重。尿素对幼树的效果
一、问题的提出 我国核桃树约2亿株,年产量约10~15万吨,居世界第二位。我省现有核桃林为21.37万亩,641.1万株,年产量达6411吨。而核桃树寿命长,有的200~300年生的大树仍然生长
会议
该文就花粉种类、授粉量、授粉时间、柱头的状态和植物激素等对核桃座果的影响进行了研究。结果表明,异源花授粉能大大提高座果。但并不是异源花粉的种类越多,座果率越高,就授粉
超临界抽提技术是近年来发展和得以应用的新技术。该文主要介绍超临界流体的临界和溶解特性、超临界的抽提与分离过程、食用香料的超临界CO<,2>抽提。从该文列举的香草豆、焙炒咖啡
我省是全国核桃主产区之一,栽培历史悠久,种质资源丰富,为育种工作提供了良好的试材。著名的无性系良种云南薄壳核桃(即泡核桃类型)。因个大,壳薄、食味香纯,品质优良而驰名
核桃在我国已有二千多年的栽培历史,目前在华北、西北、西南地区和华东、中南、东北的部分地区均有大量分布,而且还生长着一定数量的原始群落。 核桃是核桃科核桃属植物,该属
会议
开放式、个性化、多元化的作业设计与评价,能较好地适应不同层次的学生,有效地激发他们学习英语的积极性,最大限度地拓展学习英语的空间,更好地体现学生的自主性。本文就小学