菠萝果实发育过程中不同部位糖积累的差异

来源 :中国园艺学会2010年学术年会论文摘要集 | 被引量 : 2次 | 上传用户:calvinly1989718
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<正>菠萝果实成熟不是同步完成的,基部小花先开,顺序向上开放,果实基部的发育期比果实顶部大约长3周左右。为了了解果实内不同部位糖积累是否存在差异,对果实发育过程中不同部位的糖含量和蔗糖代谢相关酶活性进行了研究,以期为菠萝果实品质的调控提供理论依据。试验材料为中国菠萝主栽鲜食品种‘巴厘’(Ananas comosus‘Comte de Paris’),于2006年4—6
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