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葡萄糖对于藏红花愈伤组织生长的促进效果最为明显:蔗糖与淀粉水解液的促进作用基本相同;麦芽汁则对藏红花细胞有很大的毒性,显著抑制了愈伤组织的生长.对于藏红花素的积累,碳源的添加量有一个适宜范围,淀粉水解液在20g/l到40g/l之间,蔗糖则在30g/l左右.
碳源对藏红花细胞生长与藏红花素合成的影响
【摘 要】
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葡萄糖对于藏红花愈伤组织生长的促进效果最为明显:蔗糖与淀粉水解液的促进作用基本相同;麦芽汁则对藏红花细胞有很大的毒性,显著抑制了愈伤组织的生长.对于藏红花素的积累,
【机 构】
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清华大学化工系(北京)
【出 处】
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第九届全国生物化工学术会议
【发表日期】
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2000年10期
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