【摘 要】
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目的：通过对比2015 年和2018 年公众食品安全教育认知情况，了解公众食品安全教育认知状况，为相关部门宣传和开展食品安全教育提供参考依据。方法：选取全国60 个县4000 余名公众于2015 和2018 年开展食品安全教育问卷调查，数据分析则采用卡方检验和Ridit 分析。
【机 构】
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山西医科大学管理学院 山西晋中 030600
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目的：通过对比2015 年和2018 年公众食品安全教育认知情况，了解公众食品安全教育认知状况，为相关部门宣传和开展食品安全教育提供参考依据。方法：选取全国60 个县4000 余名公众于2015 和2018 年开展食品安全教育问卷调查，数据分析则采用卡方检验和Ridit 分析。
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