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介绍了国外乳品工业中陶瓷膜技术的应用,分别阐述了奶制品加工中陶瓷微滤和超滤技术的应用以及近年来的进展.
陶瓷膜技术在乳品工业中的应用
【摘 要】
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介绍了国外乳品工业中陶瓷膜技术的应用,分别阐述了奶制品加工中陶瓷微滤和超滤技术的应用以及近年来的进展.
【机 构】
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达美分离技术(苏州)有限公司,江苏,苏州,250012
【出 处】
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第二届全国膜分离技术在食品工业中应用研讨会
【发表日期】
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2006年11期
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