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简介介绍了1997￣1999年在山西霍泉灌区进行的玉米调亏试验，分析讨论了不同调恨水平对玉米生态特性，产量及品质的影响。结果表明玉米苗期及拔节期经受适度水分亏缺可促使水分及营养供给向根系倾斜，增强了植株后期的调节和补偿能力，节水效益显著且对产量影响不大，对玉米籽粒中多种氨基酸、维生素、蛋白质、脂肪、淀粉及总糖含量进行了测量结果表明，调亏可增加淀粉及总糖的含量，其它成分与对照持平。