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目的：白藜芦醇（Resveratrol）属多酚类物质，广泛存于天然植物中。具抗氧化、免疫调节、预防神经退行性疾病等作用。胡椒碱是生物活性增强剂，在与多酚类物质联合使用时可以增强多酚类物质的活性。本研究中应用大鼠慢性不可预知性应激模型探讨白藜芦醇和胡椒碱联用的抗抑郁作用及对HPA 轴的影响。
方法：连续21 天给予大鼠一系列慢性不可预知性刺激建立模型，同时给予胡椒碱（2.5 mg·kg-1, ip）及不同浓度的白藜芦醇（2.5, 5, 10, 20，40 mg·kg-1，ig）,采用开野，穿梭箱实验验证不可预知性应激模型的建立，并验证白藜芦醇与胡椒碱联用的抗抑郁作用；采用高效液相-电化学法测下丘脑的5-HT 递质及其代谢产物水平，荧光分光光度法测单胺氧化酶活性以观察对下丘脑中5-HT 系统的影响；计算肾上腺指数，采用酶联免疫法测定血清皮质酮含量变化，以观察白藜芦醇与胡椒碱联用可能涉及下丘脑－垂体－肾上腺轴（HPA）轴的抗抑郁作用机制。
结果：与正常对照组相比，模型组开野实验的不动时间增长和探究活动数降低，理毛次数及粪便粒数增加，穿梭箱实验的逃避失败次数增加；下丘脑中5-HT 及其代谢产物含量降低，单胺氧化酶活性相对增高；肾上腺重量与体重比值及血清皮质酮含量增加，而联合给予白藜芦醇(20 和40 mg·kg-1, ig)及低剂量胡椒碱（2.5 mg·kg-1,ip）可逆转上述现象。
结论：白藜芦醇及胡椒碱联合给药对慢性应激大鼠具抗抑郁作用，下丘脑中5-HT 系统及HPA轴的功能改变可能参与其机制。
方法：连续21 天给予大鼠一系列慢性不可预知性刺激建立模型，同时给予胡椒碱（2.5 mg·kg-1, ip）及不同浓度的白藜芦醇（2.5, 5, 10, 20，40 mg·kg-1，ig）,采用开野，穿梭箱实验验证不可预知性应激模型的建立，并验证白藜芦醇与胡椒碱联用的抗抑郁作用；采用高效液相-电化学法测下丘脑的5-HT 递质及其代谢产物水平，荧光分光光度法测单胺氧化酶活性以观察对下丘脑中5-HT 系统的影响；计算肾上腺指数，采用酶联免疫法测定血清皮质酮含量变化，以观察白藜芦醇与胡椒碱联用可能涉及下丘脑－垂体－肾上腺轴（HPA）轴的抗抑郁作用机制。
结果：与正常对照组相比，模型组开野实验的不动时间增长和探究活动数降低，理毛次数及粪便粒数增加，穿梭箱实验的逃避失败次数增加；下丘脑中5-HT 及其代谢产物含量降低，单胺氧化酶活性相对增高；肾上腺重量与体重比值及血清皮质酮含量增加，而联合给予白藜芦醇(20 和40 mg·kg-1, ig)及低剂量胡椒碱（2.5 mg·kg-1,ip）可逆转上述现象。
结论：白藜芦醇及胡椒碱联合给药对慢性应激大鼠具抗抑郁作用，下丘脑中5-HT 系统及HPA轴的功能改变可能参与其机制。