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会议论文
乳铁蛋白与肿瘤关系的研究进展
乳铁蛋白与肿瘤关系的研究进展
来源 :2010中国乳制品工业协会第十六次年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:elong_ctu
【摘 要】
:
乳铁蛋白是一种天然糖蛋白,主要存在于母乳中,具有多种生物学功能。近年来,一些研究认为,乳铁蛋白具有化学预防和抗肿瘤作用。本文就乳铁蛋白和肿瘤的关系作一综述。
【作 者】
:
李洪波
周强
许晓曦
滕国新
【机 构】
:
东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室,黑龙江哈尔滨 150030
【出 处】
:
2010中国乳制品工业协会第十六次年会
【发表日期】
:
2010年期
【关键词】
:
乳铁蛋白
抗肿瘤作用
关系
生物学功能
化学预防
糖蛋白
母乳
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乳铁蛋白是一种天然糖蛋白,主要存在于母乳中,具有多种生物学功能。近年来,一些研究认为,乳铁蛋白具有化学预防和抗肿瘤作用。本文就乳铁蛋白和肿瘤的关系作一综述。
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