【摘 要】
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本文旨在探究仙人掌果多糖对链脲佐菌素(STZ)诱导的糖尿病大鼠氧化应激损伤的保护作用.采用DEAE-52纤维素和Sephadex G-100柱层析技术从仙人掌果中分离纯化得到一个新的
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本文旨在探究仙人掌果多糖对链脲佐菌素(STZ)诱导的糖尿病大鼠氧化应激损伤的保护作用.采用DEAE-52纤维素和Sephadex G-100柱层析技术从仙人掌果中分离纯化得到一个新的水溶性多糖组分(ODFP),其分子量为6479.1 kDa.ODFP由鼠李糖、木糖、甘露糖和葡萄糖残基组成,它们之间的摩尔比为14.99∶1.14∶1.00∶6.47.给STZ诱导的糖尿病大鼠灌胃剂量为200 mg/kg.d的ODFP,连续4周,糖尿病大鼠的采食量、饮水量、排尿量、器官指数以及空腹血糖水平显著降低,体重显著增加.同时,ODFP还能显著提高STZ诱导的糖尿病大鼠血清、肝脏、肾脏和胰腺中抗氧化酶SOD(超氧化物歧化酶)、GPx(谷胱甘肽过氧化物酶)和CAT(过氧化氢酶)活性,显著降低脂质过氧化产物MDA(丙二醛)水平.此外,胰腺组织病理学观察显示ODFP能显著改善糖尿病大鼠胰岛组织结构的完整性.这些结果表明：ODFP具有降血糖和抗氧化活性,同时对STZ诱导的糖尿病大鼠氧化应激损伤具有保护作用.
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