【摘 要】
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Isoquercitrin,a key synthetic intermediate,has a wide range of biological activities,for the production of enzymatically modified isoquercitrin(EMIQ)which has r
【机 构】
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SchoolofBiotechnology,JiangsuUniversityofScienceandTechnologySchoolofBiotechnology,JiangsuUniversity
【出 处】
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中国生物工程学会第六次全国会员代表大会暨第九届学术年会
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Isoquercitrin,a key synthetic intermediate,has a wide range of biological activities,for the production of enzymatically modified isoquercitrin(EMIQ)which has received FDA safety certification.However,the synthesis of isoquercitrin is still problematic,requires a long reaction time,is unstable and easily oxidizes isoquercitrin.In order to establish an efficient bioprocess for obtaining isoquercitrin,a biosynthesis of isoquercitrin using the naringinase-catalyzed hydrothermal synthesis of rutin under microwave irradiation was first carried out.
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