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制丝过程中，水分控制对卷烟质量起着重要的作用。本文基于红河卷烟厂制丝过程数据，运用多水平模型和阶层回归方法，研究制丝过程烟丝水分控制的影响因素。结果表明：(1)室外温湿度对制丝过程水分控制有显著影响；(2)室外温湿度的影响存在交互效应。因此，制丝过程水分控制须根据室外温湿度的变化来进行调节。