【摘 要】
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目的 对部分抗血小板花生四烯酸代谢蔬菜的环氧化酶抑制剂进行研究. 方法 将不同种类的蔬菜汁(以阿司匹林作为阳性对照)分别与正常人富血小板血浆(PRP)孵育,加入花生四烯
【出 处】
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第6届中国医师协会全国检验与临床学术会议暨国际检验与临床高峰论坛
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目的 对部分抗血小板花生四烯酸代谢蔬菜的环氧化酶抑制剂进行研究. 方法 将不同种类的蔬菜汁(以阿司匹林作为阳性对照)分别与正常人富血小板血浆(PRP)孵育,加入花生四烯酸(AA),观察各种蔬菜汁对血小板聚集的影响；血红素和环氧化酶-1 (COX1)或环氧化酶-2 (COX2)加入含有COX反应缓冲液的试管,漩涡混匀,与阿司匹林和各种蔬菜汁进行孵育,加入AA,然后利用盐酸(1M)终止反应,再加入氯化亚锡,通过酶免试剂盒测定COX抑制剂浓度；将不同种类的蔬菜汁(以阿司匹林作为阳性对照)分别与正常人全血进行孵育,加入AA进行反应,再加入消炎痛终止反应,离心,取上清,放免法测定血浆血栓烷素B2 (TXB2).结果 在AA诱导下,菠菜汁、蒜苔汁、蒜黄汁和韭菜汁与对照组相比对人血小板聚集的抑制显著,均＞80％以上.四种蔬菜中均含有一定量的环氧化酶抑制剂,其中菠菜的COX1和COX2抑制剂的浓度均高于阿司匹林；与生理盐水(对照组)比较,四种蔬菜汁均能显著降低AA诱导下的人血浆TXB2的浓度(P＜0.05).结论四种生蔬菜均含有环氧化酶抑制剂,抑制了TXA2的产生,从而抑制了血小板聚集.因此,生菠菜、蒜黄、韭菜、蒜苔在体外具有显著抑制血小板聚集功能的作用,在抗血栓预防和治疗中有潜在的应用前景.
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