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中性洗涤纤维(NDF)对家兔的营养作用可以概括为两个方面:一是经家兔盲肠内的微生物发酵分解为挥发性脂肪酸(VFA)以提供能量;二是维持家兔的正常消化生理,预防肠道疾病.本试验通过研究饲粮不同中性洗涤纤维(NDF)水平对断奶至3月龄獭兔生长发育、盲肠发酵指标、消化道发育及肠道黏膜免疫的影响,从而得到獭兔生长适宜的中性洗涤纤维需要量,并为我国獭兔饲养标准的制定提供科学依据.选用体重一致的断奶獭兔200只,随机分成5组,分别饲喂5种不同水平中性洗涤纤维的饲粮(NDF水平分别为26%、28%、30%、32%、34%),其他营养水平基本一致,预饲期7天,正饲期53天.试验结束前一周进行代谢试验,试验结束时取样保存,并在实验室测定样品指标.结果如下:饲粮NDF水平对试兔日增重、料重比影响显著(P<0.05),随着NDF水平由26%增加到34%,日增重先增高后降低,在30%组达到最大,为18.92g/天;料重比先降低后增高,30%最低,为3.49∶1.饲粮NDF水平对试兔采食量没有显著影响(P>0.05).饲粮NDF水平对食入氮量影响不显著(P>0.05),但是对氮表观消化率和生物利用率均有显著影响(P<0.05).饲粮NDF水平极显著影响试兔毛皮重量(P<0.01),显著影响毛皮面积(P<0.05),随饲粮NDF水平的升高,毛皮重量和毛皮面积先增加后降低,并在30%组分别达到最大值.饲粮NDF水平对试兔毛皮总毛囊数量、初级毛囊数量、次级毛囊数量及初级毛囊数量与次级毛囊数量之比(S/P)影响均不显著(P>0.05).随饲粮NDF水平的升高,盲肠pH值呈下降趋势,但差异不显著(P>0.05);氨氮浓度呈上升趋势,差异也不显著(P>0.05).饲粮NDF水平对盲肠内容物总VFA含量影响不显著(P>0.05),随饲粮NDF水平的升高,乙酸比例上升,丙酸、丁酸比例下降,但各组之间差异不显著(P>0.05).随饲粮ND0F水平升高,试兔的胃、小肠和盲肠重量变化不显著(P>0.05),但各自相对重量显著增加(P<0.05);饲粮NDF水平对十二指肠绒毛高度、隐窝深度及绒毛高度和隐窝深度的比值(V/C)影响均不显著(P>0.05),但显著影响空肠和回肠的绒毛高度、隐窝深度及V/C值(P<0.05),随饲粮NDF水平升高,绒毛高度先增高后降低,28%组达到最高值,隐窝深度一直增加,V/C值先增加后降低,并在28%组达到最大值.随饲粮NDF水平升高,小肠各段及盲肠黏膜分泌性免疫球蛋白A(SIGA)水平均增加,但小肠各段组间变化不显著(P>0.05),饲粮NDF水平对盲肠SIGA水平影响极显著(P<0.01),在34%组达到最大值.圆小囊圆顶区免疫组化图片显示,随饲粮NDF水平升高,M细胞阳性点灰度值降低,表明M细胞数量随NDF水平升高而增加,各组间差异显著(P<0.05).结果表明,断奶至3月龄阶段,獭兔饲粮适宜的中性洗涤纤维水平为30% ~ 32%.