山东饮食文化考察团赴韩国学术交流纪要

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<正>2006年11月7日至12日,应韩国世界饮食文化研究院院长梁香子教授的邀请,山东饮食文化考察团赴韩国进行访问并开展学术交流活动。这次出访韩国的山东饮食文化考察团由山东省社会科学联合会组团,山东省社科联常务主席刘德龙研究员任团长。考察团一行31人,其中专家学者8人,教师4人,学生10人,山东省社科联及广联宾舍6人,记者2人,翻译1人。山东饮食文化考察团赴韩国首尔、全州等地进行学术交流和民族文化、饮食文化考察体验活动。考
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