双孢蘑菇栽培种添加剂筛选试验研究

来源 :首届海峡两岸食(药)用菌学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yuanshangsen
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本文对双孢蘑菇进行了栽培种培养基的筛选试验研究,结果表明,双孢蘑菇栽培种在添加1%白糖、1%石膏、0.2%蛋白胨培养基上生长旺盛,发菌快,日长速最快达6.75mm/d,可作为双孢蘑菇栽培种生产时培养基质的补充.
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