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红薯，大致有红薯和白薯之分。不同地方的人分别把红薯称为蕃薯、地瓜、酋、红酋、白曹或山芋。有一种皮色粉红、肉质为蛋黄色的瓜儿若，甘面可口，栽种于巴山丘陵地区。本文介绍了红薯与华侨的关系。
红薯与华侨
【摘 要】
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红薯，大致有红薯和白薯之分。不同地方的人分别把红薯称为蕃薯、地瓜、酋、红酋、白曹或山芋。有一种皮色粉红、肉质为蛋黄色的瓜儿若，甘面可口，栽种于巴山丘陵地区。本文介绍了
【出 处】
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光友“红薯之路”第二届国际研讨会
【发表日期】
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2010年4期
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