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目的:了解社区居民对《中国居民膳食指南2007版》的知晓程度及营养健康教育的效果。方法:在卢湾区打浦、淮海、瑞金、五里桥四个街道进行营养健康教育活动,并在教育后随机抽取200人调查《中国居民膳食指南2007版》的知晓程度及受教育后的膳食行为有无改变,并进行评价。结果:居民们对大部分的膳食指南知识比较了解,70%的调查者能正确的回答平衡膳食宝塔的构成,受教育后72%的人开始用平衡膳食指南来安排饮食,67%的人开始普及使用健康用品。不良的膳食行为有改变趋势。结论:在社区居民中开展营养健康教育活动有较好的作用,能够提高居民正确的营养观念,可以作为营养干预和健康促进的措施之一。