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本文分析了岳阳茶业现状，总结了2016年岳阳市生产技术示范与推广作法。
环洞庭湖区茶叶试验站茶叶优质高效技术标准化研究与示范推广
【摘 要】
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本文分析了岳阳茶业现状，总结了2016年岳阳市生产技术示范与推广作法。
【机 构】
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岳阳市农业委,湖南岳阳414000;湖南省茶叶产业技术体系环洞庭湖区试验站,湖南岳阳414000
【出 处】
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2016湖南茶业科技创新论坛
【发表日期】
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2016年12期
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作为社交媒体，微信平台的传播效果受到企业的广泛关注。企业通过微信平台传播企业文化有利于品牌建设与客户维护，本文基于内容营销分析茶企业微信传播现状并提出建议。
桃源茶产业在各级的高度重视下，在茶企的拼搏奋斗中曾获得了迅猛发展。但随着近几年，中国茶产业的快速发展，各地公共品牌迅速崛起，国际国内的竞争日趋激烈。尤其是省内已经形成在黑茶领域"安化黑茶"一枝独秀，绿茶领域石门银峰、古丈毛尖、保靖黄金茶、沅陵碣滩茶等群雄逐鹿的局面，唯独红茶没有领军者。因此，我县可以将"桃源红茶"作为区域公共品牌予以重点打造。
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对黄金茶资源进行高氨基酸资源鉴定,并对高氨基酸黄金茶资源进行生化成分分析及试制性试验.结果表明初步筛选出36份高氨基酸资源,1份高茶氨酸资源,变异性分析结果表明变异系数最大的是酚氨比(12.31％),其次分别是茶多酚(9.89％)、咖啡碱(6.93％)、氨基酸(6.31％),最小的是水浸出物(2.39％),茶多酚具有较大的改良潜力,而水浸出物最小；高氨基酸黄金茶资源酚氨比＜8,所制绿茶审评结果显示
为了解传统与现代工艺对信阳毛尖品质的影响，采用相同级别原料，按照不同工艺制作5组茶样，对其进行感官审评和主要品质化学成分检测.结果表明：同组茶样不同工艺间，感官审评总分差异不显著；茶氨酸、氨基酸总量、水浸出物、可溶性糖、儿茶素总量、多酚类、咖啡碱含量和酚氨比8个指标，工艺间差异不明显；第2组茶样苦涩味指数和品质指数均差异极显著(P＜0.01)，第4组茶样品质指数差异显著(P＜0.05).总体上来说
采集5个不同感病程度的茶叶进行感官审评与理化测定分析，结果表明：随着茶白星病发病率提升，茶叶品质逐渐下降，尤其是滋味变苦、气味变腥。茶叶组织中呈含量上升趋势的化学成分测定为游离氨基酸、总黄酮，表儿茶素，表儿茶素没食子酸酯，丙氨酸、r-氨基丁酸、丝氨酸、苯丙氨酸。而表现为下降趋势的化学成分主要是咖啡碱、水浸出物、茶多酚，表没食子儿茶素、表没食子儿茶素没食子酸酯，脯氨酸、茶氨酸、色氨酸、天冬酰胺、谷氨
为了比较评价色板对茶角胸叶甲成虫诱虫效果，指导田间色板诱虫以寻求新的解决方法。本试验首次采用4种不同颜色的色板研究茶角胸叶甲成虫的田间的诱虫效果，并进行了3个悬挂高度色板对该虫的诱集试验。结果表明，白色和黄色色板诱集到的茶角胸叶甲成虫数量高于蓝色色板板和绿色色板；在置于茶丛下紧挨地面处4种颜色色板的诱集效果也明显高于茶面平行处和茶面以上30cm处。因此，建议用白色和黄色色色板监测和治理茶角胸叶甲成