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天然香料物质主要有三种来源:天然物质(包括动物性原料和植物性原料)提取、生物技术制备(包括微生物发酵、酶催化水解和生物转换等)以及梅拉德反应(反应型香料)，本文探讨，一、天然香料物质的制备方法，二、天然香料物质在卷烟料液中的应用。
天然香料的制备及其在卷烟料液中的应用(一)
【摘 要】
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天然香料物质主要有三种来源:天然物质(包括动物性原料和植物性原料)提取、生物技术制备(包括微生物发酵、酶催化水解和生物转换等)以及梅拉德反应(反应型香料)，本文探讨，一、
【机 构】
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华宝食用香精香料(上海)有限公司技术中心
【出 处】
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中国烟草学会工业专业委员会2005烟草化学学术研讨会
【发表日期】
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2005年期
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In August 1987 and in September 1
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