【摘 要】
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灭活疫苗在预防动物传染病中起着巨大的作用，但是灭活疫苗所使用的灭活剂容易在动物源性食品中残留，容易污染环境，不利于健康。高压脉冲电场能使病原体快速死亡，并且不污染环境。若将高压脉冲电场用于动物传染病疫苗的灭活，将会对疫苗的灭活带来革新，有望为人类提供绿色动物源性食品，保护人类健康。
【机 构】
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中国农业科学院兰州兽医研究所,家畜疫病病原生物学国家重点实验室 农业部畜禽病毒学重点开放实验室,甘肃,兰州,730046
【出 处】
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中国畜牧兽医学会兽医公共卫生学分会成立大会暨第一次学术研讨会
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灭活疫苗在预防动物传染病中起着巨大的作用，但是灭活疫苗所使用的灭活剂容易在动物源性食品中残留，容易污染环境，不利于健康。高压脉冲电场能使病原体快速死亡，并且不污染环境。若将高压脉冲电场用于动物传染病疫苗的灭活，将会对疫苗的灭活带来革新，有望为人类提供绿色动物源性食品，保护人类健康。
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