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该文能在量的筛选工作，得到了一株具有高海藻糖积累能力的酵母菌株ＹＨ。然后，对该菌的生长特性进行了考察，确定了其适培养条件，高温诱导实验表明，ＹＨ胞内海藻糖含量可达１８℅以上。
高海藻糖含量酵母菌株的选育及其培养
【摘 要】
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该文能在量的筛选工作，得到了一株具有高海藻糖积累能力的酵母菌株ＹＨ。然后，对该菌的生长特性进行了考察，确定了其适培养条件，高温诱导实验表明，ＹＨ胞内海藻糖含量可达１８℅以上。
【机 构】
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理工大学生化工程研究所(大连)
【出 处】
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第八届全国生物化工学术会议
【发表日期】
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1998年期
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