消费是生产的最终目的，是实现国民经济良性循环的关键环节。《中原经济区建设纲要》中将扩大消费视为重大举措，并指出未来十年是加快转变经济发展方式的攻坚时期。经济发展方式的转变，首先应以消费需求方式的转变为先导。因此，研究河南省农村居民消费需求对中原经济区建设目标的顺利实现具有重要意义。首先，通过查阅相关文献了解消费需求的研究现状，对河南省农村居民消费需求状况进行统计描述。结果表明：在诸多因素的共同影响下，食品和文教娱乐用品及服务占生活性消费总支出中的比重呈下降趋势，其余各大类消费品的比重呈增长趋势。其次，运用GM(1,1)模型和ELES模型对河南省消费需求进行了实证研究。结果表明：总边际消费倾向由样本期的0.6970提高到预测期的0.7068；其中，居住和家庭设备用品及服务的边际消费倾向增长最快，而食品和文教娱乐用品及服务的边际消费倾向却有下降趋势。总需求收入弹性则无论在样本期还是预测期均大于1，在各大类消费品中，除食品和文教娱乐用品及服务外其余各类消费品的需求收入弹性均大于l，但各类消费品的需求收入弹性均有向1收敛的趋势。针对上述分析结果，又分别运用灰色Verhulst模型、二阶差分-指数平滑模型、DGM(1,1)模型以及GM(1,1)模型对河南省农村居民耐用消费品进行了专项研究。结果表明：未来几年内，电冰箱、空调器和淋浴热水器需求潜力巨大，而彩色电视机和摩托车将会被慢慢淘汰。最后，在定性分析的基础上应用灰色相对关联度模型对影响河南省农村居民消费需求的因素进行分析，得出收入水平尤其是家庭经营纯收入是其最重要的影响因素。