会计利润是企业在一定会计期间的经营成果,它是投资者、债权人、政府等信息使用者做出决策的重要依据。近几年来,随着资本市场的迅速发展,国内外财务造假案件却不断被曝出,利润的真实性遭到了质疑,人们逐渐认识到不应只关注企业利润的数量,更应关注利润的质量。对利润质量进行分析评价不但可以引导投资者进行合理的投资,保护投资者的利益,还能实现资本市场上资源的合理分配和有效利用,提高资本市场的质量。同时,利润质量分析评价作为财务分析的一部分,对它的研究可以进一步完善财务分析体系。另外,基于近年来我国造纸行业受国内外经济大环境和国家政策的影响,行业利润受到一定的影响,为进一步了解造纸行业的利润质量,本文以造纸行业上市公司为研究对象,构建了利润质量评价体系,并对S公司进行了具体的案例分析。研究的主要内容如下：第一部分为绪论。阐述了本文的研究背景及意义、研究内容及方法、国内外文献综述以及本文的特色与不足。第二部分为利润质量的分析的理论基础。为了更全面的对利润质量进行理解和阐述,本文在借鉴国内外相关文献的基础上,从“质”和“量”两方面对利润质量进行了定义,分析了利润质量的特征,并从宏观和微观两个方面分析了利润质量的影响因素。第三部分为构建利润质量评价体系。该部分分为三方面内容：一是构建了包含定量指标和定性指标的利润质量评价指标体系。其中定量指标是从利润的变现性、成长性、持续性和安全性的四个角度出发选取；定性指标主要包括社会环境、行业分析、公司整体经营情况、审计意见和年报披露时间。二是以选取的造纸行业24家上市公司2010-2012年财务数据为基础,采用因子分析法建立了利润质量评价模型。三是通过对造纸行业利润质量分析,发现我国造纸行业的利润质量总体在恶化。第四部分是对S公司的利润质量进行案例分析。首先,根据利润质量评价模型得出S公司2010-2012年的利润质量得分情况,进行了整体分析；其次,从利润的成长性、安全性、持续性和变现性四个大方面对S公司进行了横向和纵向的深入分析；最后,对S公司的利润质量进行了简略的定性分析。第五部分为对S公司利润质量的思考与建议。通过分析发现S公司成本和期间费用控制有待加强,面临的财务风险较大。后从宏观和微观两方面提出了改善S公司利润质量的建议。第六部分为结论。总结了本文研究的最终结论。