尽管“汉语热”的课题被人一再论及,也尽管在中泰友好交流的大环境下,泰国很多中小学甚至幼儿园都开设了汉语必修课或选修课。但是在很多学校,教材匮乏或教材缺乏具体指导性依然是汉语教学工作中的大问题。这给汉语教师的具体工作带来诸多困扰,教学目标的设置,教学内容的编排,教学活动的设计以及教学实施的评价等都无有依据可以倚仗。本文根据笔者在泰国中学教学实习工作中所得的第一手资料,从具体教学环境和教学对象出发,以课程设计理论、对外汉语教学理论和课堂教学理论为基础,组织适用的教学材料来生成一套行之有效的课程设计方案。同时,在结合恰当的对外汉语教学法来对课程方案进行实施的过程中,本文还就其中具有代表意义的课堂活动撰写了真实详尽的课堂教学案例,并对案例进行了一定程度的总结分析。希望能给其他对外汉语教学工作者或研究者一些帮助。