A酒店是一家由B公司投资筹建并参与管理和运营的酒店,于2008年年底开业。A酒店定位于高端商务酒店,酒店的目标客户群主要是国际往来的商务客以及学术交流的学者。酒店业主及其管理团队之前主要是从事办公楼租赁、楼宇买卖等投资管理事项,对于酒店管理并不专业。A酒店在管理上属于家族企业式的管理,酒店的事情,无论大小,业主均要参与并进行决策,并且不喜欢听取别人的意见,喜欢无端的对酒店员工产生怀疑,没有统一固定的薪酬激励制度,员工培训更是少之又少。无形之中,造成了酒店员工散漫无序,人员流失严重。无论人力资源管理部门如何努力,优秀的人才都留不长,这无疑对人力资源管理造成了很大的压力。酒店的竞争归根到底是人才的竞争。然而,A酒店的家族企业式管理在市场经济中遇到的最大问题就是对人力资源的管理问题。优秀人才的流失是目前A酒店存在的突出问题,导致酒店产品质量和服务质量下降,经营成本加大,经济效益滑坡。薪酬管理留人、企业文化留人、人性化管理留人是防止酒店人才流失的重要举措。本文对A酒店人才的管理流失原因及对策进行了探讨,提出A酒店摆脱人力资源问题的途径就是树立“以人为本”的管理理念,完善激励机制,制定教育培训计划以及员工职业生涯规划制度,构建科学的人力资源管理体系,以此来摆脱A酒店现有的人力资源管理困境。本文力求从A酒店实际出发,把酒店人力资源管理理论与实践融为一体,针对酒店的人力资源管理现存问题,努力寻求与酒店人力资源管理相匹配的有效途径。