葛藤异黄酮具有重要的药用价值。论文研究了葛藤异黄酮的浸取分离过程的影响因素，建立了常规浸取和超声强化浸取的数学模型。在此基础上，得到了大豆苷元和葛根素两种异黄酮单体制备工艺，并对葛根素的浊点萃取进行了初步考察。主要内容如下：(1)采用不同组成的乙醇水溶液和正丁醇／水两相系统常规浸取葛藤异黄酮，考察了浸取时间、浸取温度和溶剂组成对总异黄酮得率的影响。通过假设细胞势垒呈指数分布，并结合Fick第二定律，建立了常规浸取模型。该模型反映了浸取时间、浸取温度与总异黄酮浸取得率的定量关系。模型关联结果与实验值吻合良好。(2)采用不同组成的乙醇水溶液和正丁醇／水两相系统超声强化浸取葛藤异黄酮，考察了浸取时间、超声电功率和溶剂组成对总异黄酮得率的影响。建立了超声强化浸取模型。该模型反映了浸取时间、超声电功率与总异黄酮浸取得率的定量关系。模型关联结果与实验值吻合良好。(3)研究了以1∶1正丁醇／水两相系统作浸取剂来制备大豆苷元的过程，考察了超声电功率对大豆苷元得率的影响。结果表明，浸取与液液萃取耦合过程比常规过程获得更高得率的大豆苷元晶体。(4)考察了pH值和葛根素初始浓度对葛根素的萃取和反萃效率的影响，优化了葛根素的制备工艺。考察了温度、表面活性剂浓度和无机盐浓度对浊点萃取的相比R、葛根素的分配系数K和萃取率E的影响。最后，对全文进行了总结，并对异黄酮浸取分离的进一步研究提出了一些建议。