磺胺二甲基嘧啶与镉复合污染对生菜生长及细胞亚显微结构的影响

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抗生素长期作为一种高效的抗菌药剂被广泛用于治疗,同时也用作饲料添加剂广泛用于畜牧业,磺胺二甲基嘧啶(sulfamethazine,SM2)是近年来使用量最多的抗生素药物种类之一。环境中抗生素与重金属共存情况比较普遍,而近年来镉(Cadmium,Cd)因其高毒性和高危害性受到广泛关注。SM2和Cd共存时,由于两者的交互作用可能会影响植物生长和生理变异,更有可能影响植物富集污染物程度,造成食品安全隐患。而目前的研究多侧重于单一的SM2或Cd对植物的影响,SM2和Cd复合污染对植物的影响相关研究还比较少,特别是生理特性方面。因此为了评估复合污染的生态环境风险以及为食品安全生产提供参考,本文以生菜为研究对象,开展了不同浓度SM2与Cd复合污染条件下,植物生长、植物对污染物的积累情况以及植物超显微结构变异方面的研究。相关研究结果如下:1.在浓度加成作用和络合物毒性效应下,SM2与Cd复合污染毒害作用增强,生菜生长受到抑制。对比单一污染,复合污染协同抑制生菜种子发芽率、根伸长以及生物量,且抑制程度与污染物浓度有关。生菜通过调节根表面积、根冠比增强环境适应性。2.单一污染条件下,生菜对Cd/SM2的积累随污染物质量浓度的增加而增加。低浓度Cd处理(1 mg·L-1)条件下,加入SM2可显著降低生菜根系和地上部Cd含量,但是对于高浓度Cd(5 mg·L-1),加入SM2可以增加根系和地上部Cd积累量。而低浓度SM2(0.5、2 mg·L-1)条件下,加入Cd可显著促进生菜根部SM2的累积,但高浓度SM2(10 mg·L-1)条件下,Cd的加入却显著降低生菜根部SM2的累积。SM2处理下,Cd的加入对生菜地上部SM2的积累无显著影响。复合污染下生菜对Cd的积累能力在较高Cd质量浓度时表现出协同作用;而对SM2的积累能力则在相对低质量浓度时表现出协同作用;这可能与Cd和SM2复合存在条件下会形成络合物,以及络合物对生菜产生的毒性效应有关。3.与单一污染相比,Cd和SM2复合后促进了根形态变异,根生理结构被破坏程度更严重,主要表现为细胞器结构损伤,细胞器数量锐减,这可能与生菜根部积累Cd有关;同时缓解了生菜叶片生理结构破坏程度,主要表现为叶绿体膜结构有所恢复,细胞器数量恢复,且叶片SPAD抑制率与叶绿体受破坏程度显著相关,且随培养时间而增加,表明胁迫会随培养时间积累,这可能是由于复合污染下Cd-TF减小,生物地上部转运Cd减少。本文研究了水培实验中抗生素和重金属共存对植物的影响,发现两者的交互作用会影响蔬菜生长和生理特性,更会影响蔬菜积累污染物,这一结果在日后的蔬菜安全生产上有一定的参考作用。
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