日本农产品“地产地消”流通模式研究

来源 :中国社会科学院研究生院 中国社会科学院 | 被引量 : 0次 | 上传用户:WarmAir1982
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农产品贸易自由化促进了农产品的广域流通,促进农业生产向单一品种、大规模产地、标准化生产方向发展,同时导致小规模农户难以进入市场,小生产与大市场的矛盾日益突显,农民收入下降、农村经济发展缓慢。如何使小规模农户进入市场、增加农民收入、促进农村地域经济发展成为世界各国普遍关注的现实问题。在这个背景下,日本创新了以直销所为核心的农产品“地产地消”流通模式,有效地解决了上述问题,并成为一个成功范例,因此,研究日本农产品“地产地消”流通模式具有重要意义。本研究以日本兵库六甲农协(简称S农协)为对象进行案例分析,研究的主要内容和结论如下:  1、“地产地消”产生机制分析。根据制度变迁理论和交易费用理论,“地产地消”流通模式是农产品流通制度的创新,“地产地消”具有交易成本的比较优势,是与生鲜农产品交易特征相适配的治理模式的选择,“地产”与“地消”相互促进的机制决定了“地产”与“地消”必须同步发展。因此,产生了“地产地消”流通模式。  2、“地产地消”流通模式剖析。在“地产地消”流通模式中,生产者以小规模农户为主,消费者以个人家庭消费为主,交易对象以生鲜农产品为主,基于生产者享有决策权的委托代理交易方式,可以减少信息不对称所导致的道德风险和逆向选择,有效地保护生产者利益。根据供应链管理理论,“地产地消”流通模式是基于供应链管理的农产品流通模式,“地产地消”供应链是需求拉动与供给推动相结合的双向驱动的供应链,合作机制、交流机制、自律机制、决策机制和激励机制能够有效地保障供应链的稳定运营。“地产地消”供应链管理模式是以零售企业(直销所)为核心的供应链管理模式,其供应链治理结构采用三方治理结构,通过农协发挥中间协调作用,对物流、信息流、资金流进行整合,可以减少流通时间、降低交易成本、提高经济效益。  3、“地产地消”的经济效果分析。运用会计分析法,计算分析供应链上的核心企业(直销所)经营效益及供应链上相关利益群体的收益,运用产业关联分析法分析直销所的运营对地域经济发展的波及效果。结果表明,“地产地消”流通模式的运营,使直销所的经营效益优于竞争对手(超市等量贩店),直销所的运营增加了供应链上相关利益群体(农户、消费者、雇佣劳动者、直销所等)的收益,实现帕累托改进,对地域经济发展的社会溢出效果较大。  4、“地产地消”面临的挑战与发展方向分析。运用SWOT分析法,分析“地产地消”优势与劣势、机遇与挑战,根据SWOT分析矩阵,面向未来,发展“地产地消”可以建立更广泛、更深层次的合作机制,加强生产者之间的合作、直销所之间的合作、直销所与行政机关之间的合作、直销所与超市等量贩店的合作以及直销所与其他产业之间的合作等,形成稳定的“地产地消”流通渠道。
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