基于微信平台的互动教辅模式教学设计与实践研究 ——以中职《旅游服务礼仪》为例

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作为培养我国知识与技能型人才一线阵营的中职学校,应加强改善教育教学质量,提高课堂教学效果,达到人才培养效值的最大化。同时,在互联网+职业教育的背景下,传统的课堂教学模式明显已不能满足学生的个性化学习需求,以及线上学习不受时空限制的需要,传统教育教学模式也向混合式、移动式、互动式等新型的教学模式转变。因此,关于微信平台互动教学模式的探索越来越受到学者们的关注。本研究试图以微信平台作为技术支撑,把传统教学的优势与数字化教学的优势相结合,构建基于微信平台的互动教辅模式,并将其应用到中职《旅游服务礼仪》课堂教学中,验证该教学模式的应用对促进师生互动、促进学生个性化发展等方面均有一定的意义。论文首先对国内外关于即时通讯软件应用于教学以及移动教学等文献进行梳理,理清“微信的功能”、互动教辅模式等相关概念,以建构主义理论、有效教学理论、混合教学理论、杜威“从做中学”理论等为基础,运用文献分析法、问卷调查法及访谈法等研究方法,分析微信平台在中职旅游课程教学的现状和可行性,并选取中职旅游专业的《旅游服务礼仪》课程中的第二章中的“手势礼仪”课程内容作为教学实施案例,运用微信课堂派以及自建微信公众号平台,开展互动教学案例实施。研究结论主要有以下几方面:一、通过问卷调查了解微信平台在中职旅游专业课程教学的应用现状,调查发现微信平台使用于中职旅游课程教学存在一些问题,比如教师表示愿意使用微信平台辅助教学并抱有较大的期待却因为周围使用氛围不高而选择不尝试。同时,教师对微信平台的教育功能认识不足,以及网络环境的限制等因素也会影响微信平台在中职旅游教学中的使用率。二、针对微信平台应用于中职旅游课程教学的现状并分析其存在的局限问题及原因,提出了提升微信平台应用于中职旅游课程教学的对策,并设计出了微信平台的互动教辅模式教学环节实施的方式,包括课前导学、课中互动、课后复习这三方面。三、基于以上内容的研究,运用微信课堂派以及自建微信公众号平台,以中职《旅游服务礼仪》课程为实施案例并在A职业学校开展教学实践并取得一定成效。基于微信平台的互动教辅模式在教学中的实际运用有助于活跃课堂气氛,且辅助学习内容和技能教学内容符合学生的个性化需求,以及有利于学生掌握课程知识与工作技能。此外,微信平台互动教辅模式教学在很大程度上提升了学生的自主学习能力、对旅游服务礼仪知识的理解和记忆能力和学习兴趣,说明教学效果有效,师生关系与之前相比更加融洽。
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