称呼语是重要的交际单位：称呼语反映社会,社会也制约着称呼语的发展；称呼语具有文化标志功能,体现社会价值观念；称呼语不仅仅有寒暄功能,还是一种语言策略、情感策略,用来传达目的与感情。称呼语是顾客与店家交往的序幕,正确地使用称呼语有利于交际目的的实现。影响顾客与店家称呼语使用的因素有很多：性别、年龄、场合、行业、熟悉度、文化素养等。称呼语的选择不是任意的,要结合影响因素,准确运用。顾客与店家称呼语使用有很多特点：称呼语的时代性、称呼语的对映性、称呼语的目的性、称呼语的专用性、称呼语的泛化、称呼语的开放性、称呼语使用不均衡性等等。从总体上看,顾客与店家称呼语发展趋势是不断简化。顾客与店家称呼语使用中也存在很多问题：称呼语缺位、称呼语误用、回避使用称呼语等。造成这些问题有主观原因也有客观原因。主观上,顾客与店家对称呼语的重要性认识还有待提高,同时应当善于观察与学习,在使用时综合考虑影响因素,避开有歧义或有暖昧色彩称呼语,在实践中提高礼貌得体运用称呼语的能力。客观上,称呼语的使用缺少引导,中国目前缺少通用称呼语,称呼语系统不完善,这有待于时代的发展与人们观念的转变。本文通过顾客与店家称呼语统计与分析,总结称呼语使用特点,发现称呼语使用问题,提供参考意见与发展期望,具有重要的理论意义与实践意义,可以指导顾客与店家称呼语使用,也有助于称呼语系统的完善。