农村食品安全问题已经成为当前社会普遍关注的热点问题,它关系到农村地区居民的身体健康和生命安全,近年来,我国通过各种方式和手段,不断加强食品安全监管,如出台相关法律法规,创新监管举措,增强监管频次,开展专项整治等,农村食品安全形势有所好转,但是,目前农村食品安全问题仍然存在,为了更好的保障农村地区消费者的食品安全,做好该地区的食品安全监管工作,更大程度的保障农村地区消费者的权益,我们需要继续探索,如何从根本上解决食品安全问题。本文根据庄河市农村食品安全监管中出现的问题,将该地区的食品安全监管工作进行了分析,首先,采用文献分析法,查阅了相关资料,特别是国内外关于农村地区食品安全监管的,对国内外在农村食品安全监管方面采取的方法做了基本了解,对搜集的资料进行分析和研究;其次,对庄河市农村食品安全监管工作进行调查,并根据庄河市农村食品安全监管的情况,确定调查目的及方法,设计出调查问卷题项,采用问卷调查、座谈访问等方法进行调查,对回收问卷进行数据整理;再次,对调查数据进行分析,得出了庄河市食品安全监管方面存在的问题;最后,从完善食品相关的法律法规,提高服务意识,创新监管手段等方面来提高庄河市农村食品安全监管的对策。本文希望通过此次调查研究不仅仅可以公正、客观地反映出庄河市农村食品安全监管的状况,更希望可以依据调查出的结果,并结合庄河市农村食品安全监管的实际,提出切实可行的改善方案,为进一步完善全国农村的食品安全监管工作提供参考。