论文部分内容阅读
为了探明香港巨牡蛎（Crassostrea hongkongensis）的摄食生理和代谢生理与水温、盐度、饵料颗粒浓度等环境因子及个体规格之间的关系，本研究在实验室条件下采用流水系统研究了不同水温、盐度、个体规格、饵料颗粒浓度和沉积再悬浮颗粒物浓度下香港巨牡蛎的滤水率(FR)、摄食率(IR)、吸收率(AE)、耗氧率(OR)和排氨率(NR)的变化规律。结果如下：
1.在13～33℃范围内，水温对香港巨牡蛎的滤水率、摄食率和吸收率的影响都极显著（P＜0.01）。随着水温的升高，滤水率、摄食率与吸收率都先增大后减小。滤水率、摄食率在22℃时达到最大，最大值分别为5.41L·g-1·h-1和29.46×106cell·g-1·h-1。吸收率在23℃时达到最大，最大值为81.62％。滤水率、摄食率和吸收率与水温之间的关系方程分别为：FR=-0.027T2+1.1967T-7.8537,(R2=0.8902):IR=-0.147T2+6.5202T-42.845,(R2=0.9009)：AE=-0.1783T2+8.1846T-12.304，（R2=0.9757）。在13～33℃范围内，水温对香港巨牡蛎的耗氧率、排氨率和O∶N比的影响也极显著(P＜0.01)。耗氧率与排氨率都随水温的升高而增大，33℃时达到最大值，变化范围为分别为0.88～2.19mg·g-1·h-1和0.05～0.14mg·g-1·h-1:耗氧率和排氨率与水温之间的关系方程分别为：OR=0.8531e0.2005T，（R2=0.8529）；NR=0.0433e0.2619T,(R2=0.8958)。O∶N变化范围为16.11～23.01，不同水温下O∶N平均值为18.87，表明在本实验条件下香港巨牡蛎代谢所需要的能量主要由脂肪和碳水化合物提供。
2.在盐度6～27范围内，盐度对香港巨牡蛎的滤水率、摄食率的影响都极显著(P＜0.01)，随着盐度的升高，滤水率与摄食率先增大后减小，盐度16时最大，分别为5.84L·g-1·h-1和38.25×106cell·g-1·h-1。盐度对吸收率的影响不显著(P＞0.05)，吸收率的变化范围为74.77～78.41％。滤水率、摄食率和吸收率与盐度之间的关系方程分别为：FR=-0.0262S2+0.8458S-0.9856，（R2=0.9617）；IR=-().1712S2+5.5337S-6.462.(R2=0.9776);AE=-0.0205S2+0.7733S+70.724,（R2=0.9373）。在盐度6～27范围内，盐度对香港巨牡蛎的耗氧率和排氨率的影响都极显著（P＜0.01），随着盐度的升高，耗氧率与排氨率先增大后减小，盐度21时最大，分别为1.72mg·g-1·h-1和0.12mg·g-1·h.1。耗氧率和排氨率与盐度之间的关系方程分别为：OR=-0.0038S2+0.1575S+0.0839，（R2=0.9902）；NR=-0.0003S2+0.0125S-0.0063，（R2=0.9999）。盐度对O∶N比的影响不显著（P＞0.05），不同盐度下O∶N平均值为17.89，表明在本实验条件下香港巨牡蛎代谢所需要的能量主要由脂肪和碳水化合物提供。
3.采用四种规格的香港巨牡蛎进行实验，干组织重分别为：0.18±0.02g、0.34±0.03g、0.58±0.02g、1.71±0.13g。个体规格对香港巨牡蛎的滤水率、摄食率的影响都极显著（P＜0.01）。滤水率和摄食率随个体规格的增大而减小，变化范围为分别为9.07～2.40L·g-1·h-1、49.03～14.42×106cell·g-1·h-1。滤水率和摄食率与干组织重之间的关系方程分别为：FR=3.5685W-0.5901，（R2=0.9564）：IR=20.396W-0.5392，（R2=0.9679）。个体规格对吸收率的影响不显著（P＞0.05），吸收率的变化范围为74.58～77.13％。个体规格对香港巨牡蛎的耗氧率和排氨率的影响极显著（P＜0.01），耗氧率和排氨率随个体规格的增大而减小，变化范围为分别为2.55～0.91mg·g-1·h-1和0.15～0.06mg·g-1·h-1，耗氧率和排氨率与干组织重之间的关系方程分别为：OR=1.2208W-0.4448，（R2=0.9481）；NR=0.0743W-0.4691,(R2=0.9224)。个体规格对O∶N比的影响不显著（P＞0.05），不同个体规格下O∶N平均值为18.09，表明在本实验条件下香港巨牡蛎代谢所需要的能量主要由脂肪和碳水化合物提供。
4.实验设3.5×106cell·L-1、6.5×106cell·L-1、9.5×106cell·L-1、12.5×106cell·L-1、15.5×106cell·L-1五个饵料颗粒浓度梯度。在此范围内，饵料颗粒浓度对香港巨牡蛎的滤水率、摄食率和吸收率的影响都极显著（P＜0.01）。滤水率、摄食率分别在饵料浓度为8.8×106cell·L-1和12.9×106cell·L-1时达到最大，最大值分别为5.32L·g-1·h-1和55.92×106cell·g-1·h-1。吸收率随饵料颗粒浓度的增大而减小，范围为64.84～81.79％。滤水率、摄食率和吸收率与饵料颗粒浓度之间的关系方程分别为：FR=-0.0426C2+0.7466C+2.0514，（R2=0.9729）；IR=-0.4648C2+12.037C-22.01,(R2=0.9895);AE=0.0399C2-2.1246C+88.488,(R2=0.9953)。
5.实验设置沉积再悬浮颗粒物的浓度为0mg/L、8mg/L、15mg/L、30mg/L、50mg/L共5个梯度。沉积再悬浮颗粒物浓度对香港巨牡蛎的滤水率、摄食率和吸收率的影响都极显著（P＜0.01）。滤水率、摄食率和吸收率都随总悬浮颗粒物(TPM)的升高而减小,其变化范围分别为为4.56～0.75L·g-1·h-1、6.84～4.44mg·g-1·h-1和68.81～36.05％。滤水率、摄食率和吸收率与TPM之间的关系方程分别为：FR=20.145x-0.8147,(R2=0.9974);IR=8.2198x-0.165,(R2=0.7561);AE=76.125e-0.0144x，（R2=0.9775）。