随着我国改革开放不断深入和社会主义市场经济体制的建立和逐步完善，企业社会责任问题越来越引起社会的广泛关注。尤其是近几年来的以三鹿奶粉事件为代表的食品安全健康问题最为突出，对消费者、企业、社会和国家造成了一定的损失。 本研究主要采取理论研究方法，首先对国外与国内、不同历史时期、不同观点的理论进行比较、析评；然后根据三鹿案例，分析了我国乳品企业面向消费者的社会责任现状、存在的问题，指出宏观层面上的原因是经济发展水平的相对落后、社会责任法制建设的不完善、社会公民意识的缺乏、政府质量监管体系的缺陷、信息公开渠道的闭塞等，微观层面上的原因体现为乳品企业社会责任感的丧失、商业道德的缺失以及企业家“以人为本”理念的淡化等；进而从社会文化、监管措施、CSR投资基金、消费者维权、行业自律和诚信信息披露六个方面提出相关的对策性建议；最后总结了本文的研究结论，对我国乳品企业面向消费者社会责任的发展趋势作了展望，同时指出本文研究存在的不足之处及其需进一步研究的问题。