吉林省生猪养殖规模与成本效益分析

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畜牧业是现代农业的重要组成部分,畜牧业的发展水平是衡量现代农业发展的重要标志。在畜牧业发展过程中,生猪生产占肉类生产的2/3左右,生猪养殖是畜牧业发展的主力军。吉林省作为国家重点粮食生产基地,为生猪养殖发展提供了优厚的资源优势,是生猪养殖区转移的主要目标地之一。加大吉林省生猪养殖发展,可以促进粮肉转化,增加农民收入,进而提高人民生活水平,这需要规模化和专业化的养殖。本文结合吉林省省情分析生猪养殖规模发展的基本情况,在此基础上运用近年来统计年鉴数据分析2004-2011年吉林省生猪不同养殖规模的成本和收益的各个指标,进而运用灰色局势决策方法对吉林省生猪不同养殖规模这几年的平均数据计算效果测度,列出综合决策矩阵比较分析,最后综合得出综合决策矩阵值最大的即为最适合吉林省的生猪养殖规模。本文主要研究内容和研究结果如下:第一部分,阐述本文的选题背景及选题意义,综述生猪养殖相关方面的文献,说明本文的研究内容、研究技术路线及研究方法,并且区分了生猪养殖规模和规模养殖相关概念,划分界定了本文研究的生猪养殖规模类型。第二部分,概述吉林省生猪养殖规模的基本状况,分析吉林省生猪养殖规模的发展模式并进行优劣比较,进而探析吉林省规模养殖发展的原因。研究表明,目前吉林省生猪养殖规模化迅速发展,原因在于吉林省拥有先天性的饲料资源优势,规模化养猪的效益较高,对规模化养殖的政策扶持机制,养殖技术进步的保障机制,市场引导的竞争机制,农村剩余劳动力的转移机制,这都大大促进了吉林省生猪养殖的规模化发展。第三部分,分析吉林省生猪不同养殖规模的成本效益,以全国畜牧业2004-2011年的统计年鉴数据为基础,对不同养殖规模的总成本、生产成本、物质与服务费用、人工成本、产值、净利润和日增重量等指标的平均值进行比较分析。研究表明,不同养殖模式的各项指标值变动趋势基本相同。成本方面,小规模和散养模式较低,并且二者相差不大,近年来小规模养殖的总成本下降较快并低于散养。利润方面,小规模养殖和散养都较高,近年来小规模养殖更高些。日增重量方面,规模养殖的较为稳定并且比散养高。第四部分,分析选择最适宜吉林省的生猪养殖规模。以2004-2011年统计年鉴数据的平均值为研究对象,运用灰色局势决策方法进行综合效果测度分析比较,小规模的综合效果测度最高,达到了0.9095,所以吉林省生猪养殖小规模即30-100头的规模最宜。第五部分,根据前面几章的分析研究,提出应加大对小规模养殖的投入扶持力度,加强小规模养殖的风险防范机制等政策建议,以促进吉林省生猪养殖更好更快的发展。
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