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光照(包括光质、光强和光周期)对鱼类的行为、摄食、生长和内分泌系统等具有一定的调控作用,适宜的光环境有利于鱼类生存,而不适的光照条件会对鱼类产生胁迫。在水产养殖过程中,尤其在室内工厂化养殖车间,应用不同光照来调控养殖动物的摄食行为、生长性能以及缓解集约化养殖带来的应激状态等相关研究屡见报道,而对于罗非鱼在不同光质条件下的生长、生理响应情况以及二者之间的内在联系则鲜有研究。罗非鱼是我国主要的淡水经济鱼类之一,为探究罗非鱼生长适宜的光质条件并揭示光质影响其生长和生理的内在联系,为罗非鱼健康与福利养殖提供理论依据,本研究以罗非鱼主要养殖品种吉富罗非鱼(Oreochromis niloticus,GIFT)为研究对象,设置5种光质(红光,LR;黄光,LY;蓝光,LB;绿光,LG;白光,LW)环境条件,探究了罗非鱼对光质的偏好性选择以及不同发育阶段罗非鱼在不同光质条件下的生长和生理响应。主要实验结果如下:(1)吉富罗非鱼幼鱼对不同光质的偏好性探究在吉富罗非鱼幼鱼对5种光质(LR,LY,LB,LG,LW)及黑暗环境的偏好性研究中发现,罗非鱼幼鱼对5种光质的偏好存在显著性差异(P<0.05),但对同一光质的偏好性不存在昼夜差异。日间,23.89%的罗非鱼停留于中心区域,20.00%进入LY区,LY区罗非鱼分布率显著高于LB(12.50%),LG(10.00%),LR(8.33%),LW(7.22%)区(P<0.05),与黑暗区(18.06%)差异不显著(P>0.05);在夜间与日间,罗非鱼对同一光质的偏好性无显著性差异(P>0.05)。相较于其他光质,罗非鱼幼鱼更多占据黄光区,且这种偏好选择不受昼夜影响。上述实验结果表明,吉富罗非鱼幼鱼对黄光(LY)偏好。(2)不同光质下吉富罗非鱼稚鱼的生长及生理响应通过对5种光质条件及自然光(对照组)下吉富罗非鱼早期生长情况的研究发现,LR和LW下罗非鱼稚鱼生长最快,体重(body weight,BW)显著高于LY、LB、LG及对照组(P<0.05);LW组稚鱼体长(body length,BL)显著高于其他5组(P<0.05),特定生长率(specific growth rate,SGR)显著高于LB组而与其他4组间无显著差异(P>0.05);LY组罗非鱼稚鱼肥满度(condition factor,CF)显著高于LB、LG和对照组(P<0.05),与LW和LR组间无显著性差异(P>0.05)。LW、LR和LB组稚鱼粗蛋白含量显著高于对照组(P<0.05),LY组稚鱼粗蛋白含量最低。罗非鱼稚鱼消化系统及抗氧化防御系统受光质影响显著,LR与LY组稚鱼消化道碱性磷酸酶(alkaline phosphatase,AKP)活力显著高于其他4组(P<0.05),LW组AKP活力最低;LW组胃蛋白酶(protease,PES)活力显著高于其他5组(P<0.05),LR组淀粉酶(α-amylase,α-AMS)活力显著高于其他5组(P<0.05);LY组脂肪酶(lipase,LPS)活力最高,与LR及LW组间无显著差异(P>0.05)。LY组罗非鱼稚鱼肝脏总抗氧化能力(total antioxidant capacity,T-AOC)最高,T-AOC大小依次为LY>LW>LR>LB、LG、对照组。对照组稚鱼肝脏超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活力与LG组间无显著差异,而显著高于其他4组(P<0.05);LR、LY组过氧化氢酶(catalase,CAT)活力与对照组间无显著差异,LW、LB、LG组的CAT活力显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,红光和白光促进罗非鱼稚鱼生长,红光、白光及黄光显著增强稚鱼的综合抗氧化能力并提高稚鱼对营养物质的消化吸收能力。然白光虽促进稚鱼生长但同绿光、蓝光一样,对稚鱼生理反应有一定负面影响,故白光、绿光和蓝光对于罗非鱼稚鱼福利具有不利影响。(3)不同光质下吉富罗非鱼幼鱼的生长及生理响应实验设置5个不同光质(LR,LY,LB,LG,LW)和1个黑暗组,经过为期6周的研究发现,吉富罗非鱼幼鱼在5种光质下的摄食、生长情况存在差异。其中,LY组罗非鱼摄食率(feeding rate,FR)最高且生长最快,增重率(weight gain rate,WGR)和SGR显著高于LB,LG,LW组及黑暗组(P<0.05),且饵料系数(feed conversion ratio,FCR)显著低于上述4组(P<0.05),与LR组间无显著差异;LG和黑暗条件下罗非鱼FR、WGR及SGR最低。LY组鱼体粗脂肪含量显著高于除LB外的其它实验组(P<0.05),水分含量显著低于LG,LW组和黑暗组(P<0.05)。LR组罗非鱼胃组织PES和α-AMS活力均显著高于其它光质处理组(P<0.05)。LG组血浆皮质醇(cortisol,COR)浓度显著高于其它光质组(P<0.05);LY组血清溶菌酶(lysozyme,LZM)活力显著高于其它5组(P<0.05)。综上,红光显著提高吉富罗非鱼幼鱼对营养物质的消化能力,黄光使幼鱼非特异性免疫力增强,这两种光照环境降低罗非鱼幼鱼的饵料系数,提高幼鱼的摄食率、增重率及特定生长率。而绿光对吉富罗非鱼幼鱼造成胁迫,使其摄食量减少、饵料系数升高而减缓幼鱼生长。综合以上结果可知,吉富罗非鱼幼鱼偏好黄光环境,且黄光可以提高不同发育阶段吉富罗非鱼的生长性能及抵抗力,适宜不同阶段罗非鱼的福利化养殖,有利于提高生产效益。而对于稚鱼时期的罗非鱼养殖,红光也可以作为环境光源。本研究的开展为完善罗非鱼高效、福利化养殖的光质条件选择提供了理论依据。