近年来,在我国人口老龄化程度不断加剧与国家鼓励发展养老服务业、健康服务业的背景下,健康养老问题越来越受到全社会的关注,健康休闲旅游迎来了良好的发展机遇。本文通过对南京市老年市场的调查,基于文献分析、问卷调查、结构方程模型及GIS空间分析等定性与定量相结合的方法,研究老年健康休闲旅游者消费行为及其影响因素。在回顾国内外关于老年健康休闲旅游及旅游者消费行为的相关研究的基础上,明确界定了健康休闲旅游及旅游消费行为的概念,阐述了健康老龄化、消费者行为、旅游系统等相关理论基础。选取南京市老年健康休闲旅游者作为实证研究对象,运用老年旅游者消费行为的调研数据进行了以下几个方面的分析研究：首先,对南京市老年健康休闲旅游者消费行为特征进行了分析；其次,以结构方程模型为基础,分析了旅游者消费行为的影响因素,并以此为基础对其作用机理进行了探讨；最后基于上述结论,从旅游者角度、旅游企业角度、政府角度三个方面对南京市老年健康休闲旅游的开发提出建议,以期推进南京市健康休闲旅游市场的长远发展。本文主要研究结论为： (1)南京市老年健康休闲旅游者偏好结伴出游,出游形式受游伴选择影响,并表现出明显的团队倾向性；(2)出行条件成熟,具有强烈的出游欲望,消费水平高,健康倾向性消费模式明显；(3)活动范围较广,出游目的地分布广泛,但总体目的地到访率呈现距离衰减规律,“候鸟式”出游时间趋势逐渐显现；(4)总体出游频率较高,出现两极分化现象,游客满意度有待提升；(5)动机内推力因素、目的地外拉力因素、中介支持因素、旅游者特征因素都对健康休闲旅游的消费意愿及消费行为产生重要影响；消费意愿与消费行为之间存在正向相关性。研究成果揭示了老年健康休闲旅游的消费行为特征,并对消费行为的影响因素进行了深入的定量分析,对老年健康休闲旅游的开发建设具有重要的理论价值和实践意义。