硅钾配施对水稻生长发育产量和品质的影响

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我国水稻种植的历史悠久,也是世界水稻历史起源地之一,水稻播种面积基本维持在3000多万公顷,产量2亿多吨。水稻是典型的喜硅作物,对硅需求量较多,接近了对大量元素的需求量。水稻也是一种需钾量很高的粮食作物钾是水稻不可缺少的重要营养元素之一,钾元素与水稻生长发育的代谢过程和水稻抗逆性的增加有着密不可分的关系。不同的硅肥、钾肥施用量对水稻生长发育、稻米品质和产量有一定影响,本研究选用寒地粳稻东农427作为供试材料,设置了16个硅钾配施比例,研究在不同硅钾配施比例下水稻生长发育的各个指标、稻米品质的各指标和产量及其构成因素的差异。主要结果如下:1.不同比例的硅钾配施对水稻生长发育的作用有差异。水稻叶龄进程随着生育期进程呈现先增长后稳定的趋势。叶龄最高的处理为Si2K2;水稻株高随着生育期的进程而逐渐增高,单施硅肥对株高的作用不明显。在施用钾肥的情况下,适当的硅钾配施处理(Si2K2)对水稻株高的增加作用最为明显。水稻的分蘖数随着生育期的进程推进而逐渐增加。单施硅肥的情况下,高硅肥用量Si3K0水稻分蘖数最高。随着钾肥用量的增加,硅肥促进分蘖的效应逐渐降低,在低钾肥用量下,适当配施硅肥的处理Si2K1对水稻分蘖数的影响作用最为明显,在中等钾肥用量下,施足硅肥可明显促进水稻的分蘖,在钾肥施用充足的情况下,施足硅肥对生育前期的水稻的分蘖有促进作用,后期没有促进作用。在水稻的齐穗期和成熟期硅肥和钾肥的不同配施比例可以显著影响水稻干物质的积累量。齐穗期时,相比其他硅钾肥不同配施比例,硅钾肥配施Si2K2对干物质积累量的提高最为显著。2.不同比例的硅钾配施对水稻品质影响有差异。水稻的外观品质指标垩白度和垩白粒率在Si2K2的处理下最低,外观品质最佳。硅钾配施可以影响水稻蒸煮品质的各个指标。单施硅肥用量在Si3K0处理下,水稻的直链淀粉含量最低,粳米的口感软糯性最好,米饭韧性弹性最高,在硅钾配施Si2K2处理下,稻米的胶稠度最高,水稻的营养品质最好。3.不同比例的硅钾配施对水稻产量影响有差异。从产量构成因素上看,水稻的有效穗数、每穗总粒数和千粒重均在在处理Si3K2下最高。硅钾配施可以一定程度的提高水稻的结实率,但影响未达到显著差异,合理的硅钾配施处理Si3K2下,水稻结实率最高。综合来看,合理的进行硅钾配施对水稻产量的提高主要通过增加了水稻有效穗数和每穗总粒数而提高了群体颖花量,同时也增加千粒重,从而提高产量。其中处理Si3K2下,水稻的产量最高,水稻产量在硅钾配施Si3K2处理下最高,并与除Si2K3外的其他处理达到差异显著,由此可见合理配施硅钾肥可以明显提高产量。
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