论文部分内容阅读
本试验采用L9（34）正交设计研究饲粮不同代谢能（ME）、粗蛋白质（CP）、钙（Ca）和非植酸磷（NPP）水平对0-4w杂交鹅的生长性能、屠宰性能、营养物质表观代谢率、骨骼性状和血液生化指标影响,确定0-4w杂交鹅代谢能、粗蛋白质、钙和非植酸磷的营养需要。试验选用1日龄体重差异不显著健康杂交鹅（莱茵鹅♂×双城本地鹅♀）216羽,随机分为9个试验组,每个试验组设4个重复,每个重复6只试鹅。饲粮ME水平分别为10.9MJ/kg、11.7MJ/kg、12.5MJ/kg;CP水平分别为:16%、18%、20%;Ca水平分别为0.8%、1.0%、1.2%;NPP水平分别为:0.3%、0.5%、0.7%。试验结果表明:（1）随着饲粮ME水平的升高,平均末重和平均日增重极显著升高（P＜0.01）,平均日采食量及料重比极显著下降（P＜0.01）;饲粮ME为12.5MJ/kg时,杂交鹅平均日增重最好,料重比最低。饲粮CP水平对料重比影响显著（P＜0.05）,18%和20%CP水平间,料重比差异不显著（P＞0.05）,但极显著高于16.0%CP水平（P＜0.05）。Ca对平均日增重影响显著（P＜0.05）,以1.0%Ca水平最好,显著高于1.2%Ca水平（P＜0.05）,但与0.8%Ca水平相比,差异不显著（P＞0.05）。（2）饲粮ME水平对能量表观代谢率影响不显著（P＞0.05）,但有随着饲粮ME水平的升高而下降的趋势。饲粮CP水平对蛋白表观代谢率影响极显著（P＜0.01）,以16%CP水平蛋白表观代谢率最高。饲粮Ca水平对钙表观代谢率影响不显著（P＞0.05）,但有随着饲粮Ca水平的上升而下降的趋势。饲粮Ca水平和NPP水平对磷表观代谢率影响极显著（P＜0.01）。（3）饲粮ME水平对腹脂率有极显著影响（P＜0.01）,以12.5MJ/kgME水平腹脂率最高;饲粮ME水平和饲粮CP水平对肠道率有显著影响（P＜0.05）,饲粮ME水平和饲粮CP水平分别为10.9MJ/kg和16%时,杂交鹅肠道率最高。（4）饲粮CP水平对胫骨磷含量有显著影响（P＜0.05）。饲粮NPP水平对胫骨灰分影响极显著（P＜0.01）,对胫骨钙、磷含量有显著影响（P＜0.05）。（5）饲粮ME水平对血清高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、胆固醇、生长激素、胰岛素样生长因子-1含量影响显著（P＜0.05）,对血清尿酸含量影响极显著（P＜0.01）,饲粮ME为12.5MJ/kg时,血清高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、胆固醇、生长激素、胰岛素样生长因子-1和尿酸含量最高。饲粮CP水平对血清磷含量产生了极显著的影响（P＜0.01）,饲粮CP水平对血清碱性磷酸酶活性、甘油三酯和血清尿酸含量影响显著（P＜0.05）,饲粮Ca和NPP水平对血清碱性磷酸酶影响显著（P＜0.05）。综合比较各项指标,在本试验条件下,0-4w杂交鹅适宜的营养水平为:ME 12.5MJ/kg,CP 18%,Ca 0.8%,NPP 0.5%。