随着中国企业迈向世界的步履不断加快,满足个体及组织需要而进行的跨国贸易体量也在日益攀升。“一带一路”倡议下,我国粮油企业也在积极开拓粮食原料获取的渠道,本土化经营随之向跨国经营模式改变。但近些年随着食品问题的频发,对于食品类进口企业而言,产品消费者认可已经成为企业在跨国经营领域所面临的重要问题。与此同时,随着国内人均收入水平的不断增长,也让消费者在主食消费上愈发重视放心健康的产品。国际化经营理论认为,厂商通过将自身市场销售表现和采取的国际商务举措相结合,就可以调整跨国企业自身的经营结构。所以,从消费端去探讨影响消费者对产品认可的主要因素,是以有针对性的为企业改善自身跨国经营模式提供参考。本文以跨国经营的爱菊公司为案例对象,首先对影响消费者认可度相关理论和众多文献进行梳理,然后对爱菊公司的哈萨克斯坦进口小麦产品这一研究对象进行概述,并对爱菊公司目前所处的发展阶段进行定位。接着依据权威量表对影响本研究对象认可度的每一类因素赋予衡量题项,并通过预调研对初始问卷的可行性进行验证并针对性修改。完成预调研工作后,本研究在西安市范围内进行问卷收发,再对回收的有效问卷进行信效度检验后进行样本数据的因子分析。消费者实际调研情况和因子分析的实证结果表明:消费者对于爱菊的哈国进口小麦产品综合认可程度是较好的。在爱菊连锁门店覆盖的密集区,其他同类产品冲击很难动摇爱菊哈国进口小麦产品在消费者心中的认可地位。在影响消费者对爱菊的哈国进口小麦产品认可因素中,按影响程度从高到低排列依次为:监管信息透明与满意忠诚倾向、性价比预期和感知、质量心理差异和再购动机、线上参与。最后,本文从爱菊处于跨国经营阶段的定位出发,依照对爱菊哈国进口小麦产品实证研究的结果,给爱菊公司提出增进消费者认可度、提升爱菊管理经营的可操作性建议以供参考。