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为了寻找新的抗菌活性化合物,在本实验室前期的抑菌活性筛选基础上,对鼎湖山国家自然保护区菌种库中的7株菌株进行进一步抑菌活性筛选,得到了3株具有不同程度抗菌活性的菌株。并对其中两株的固体及液体最佳发酵时间进行了测定。在此基础上,选择了一株活性较强的枝顶孢属真菌——Acremonium sp.SC0105,对其代谢产物进行了研究。
对枝顶孢属真菌SC0105进行固体发酵,发酵物以95%乙醇提取,用石油醚、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇等不同极性的溶剂萃取分部,对分部提取物进行抗菌活性测定,对有抗菌活性的氯仿和正丁醇萃取物进行分离。利用硅胶柱层析、凝胶柱层析、反相硅胶柱层析和制备HPLC等方法,分离得到11个化合物。运用现代光谱(ESI-MS、1D NMR、2D NMR)技术及对照文献,分别鉴定11个化合物为:枝项孢素F(1)、枝顶孢素O(2)、枝顶孢素P(3)、枝项孢素Q(4)、枝顶孢素R(5)、枝顶孢素S(6)、枝顶孢素T(7)、姜糖脂B(8)、姜糖脂C(9)、D-甘露醇(10)、酒渣碱(11)。其中化合物2-7为新化合物,化合物11在枝顶孢属真菌为首次报道。
本研究在抗菌活性试验的指导下,对枝顶孢属真菌SC0105的代谢产物进行研究,得到具有一定抑菌活性的组分,并首次报道了6个枝顶孢素类化合物的结构,研究结果可为新的天然药物或药物前体提供物质基础。