文化词语是指负载有某种语言中独特文化信息或文化意义的词语,易受现实世界变化发展的影响,因此汉语教材在收录文化词语时也应当做到与时俱进、及时更新。《实用汉语课本》和《新实用汉语课本》两部综合教材分别于20世纪和21世纪出版,且较为典型,两者出版时间相差近三十年,在文化词语的收词和编排方面也会有一定的变化。因此,本文从选词和编排两方面对新旧两版教材文化词语进行分类统计并作历时比较,总结文化词语的变化特征及影响因素,最后针对存在的不足对后期教材文化词语的选编提出建议。本文共分为六个部分:第一部分绪论,概括介绍本文的选题背景、研究综述、研究对象以及研究方法与意义。第二部分是本文开展教材文化词语研究的理论依据,包括文化词语的定义及分类,以及本文的分类体系和统计方法说明,在四分法的基础上再进行细化。第三部分是对新旧两版教材初中级文化词语分类统计数据的详细说明以及比较分析。按照本文确定的分类标准对两套教材中的文化词语进行分门别类并做数量统计,以表格的形式呈现出分类结果,并将两者结合起来进行比较分析。第四部分比较了两部教材文化词语的编排情况。首先是对教材文化词语释义和呈现方式的比较,其次是对文化词语难度以及与《国际汉语教学通用课程大纲（修订版）》文化能力目标的匹配度的分析,最后是对文化词语的复现情况进行比较,发现新版教材文化词语难度增加、更符合大纲的要求,在释义和呈现上也有了新的改进。第五部分是对两套教材文化词语历时变化的特征及影响因素进行分析,主要从语言内部因素和语言外部因素两个角度展开。语言的内部因素包括新词的出现、旧词的衰亡及词义的演变,语言外部因素包括国家的文化战略、教学大纲的更新及第二语言教学理论研究的丰富。第六部分是在比较分析的基础上,根据文化词语收编方面存在的不足提出一些思考与建议。