葡萄（Vitis vinifera L.）是我国重要的经济果树之一,葡萄产业的健康快速发展对促进农村农民增收发挥着不可替代的作用。因此,对焦作市葡萄产业现状进行调查与分析,并对适合焦作地区栽培及管理葡萄的优质高效栽培技术进行研究具有十分重要的意义。本研究通过对焦作市葡萄产业现状进行调研分析,同时利用SWOT分析法对焦作地区葡萄产业发展的优势、劣势、机遇和挑战进行了分析,并结合葡萄品种特性和焦作市当地的气候、土壤条件,对焦作市适宜栽培的葡萄品种、不同架型、不同修剪方式、不同施肥技术等新技术进行研究,以期能够发现焦作地区葡萄产业发展中存在的问题,从而为焦作市葡萄产业的发展提供科学的建议和策略,同时为寻找适合焦作地区高效生产及管理葡萄的新技术提供一定的理论依据。本研究取得的主要研究结果如下:（1）焦作市葡萄的销售渠道比较多样化,主要包括:本地水果店、超市,外地收购,路边摆摊,果园采摘,供给批发市场,制作葡萄酒。外地收购是占比最高的销售方式,占整个销售量的44.52%。焦作地区种植面积最多的的品种为‘巨峰’、‘夏黑’、‘巨玫瑰’和‘阳光玫瑰’葡萄,平均净收入最高的是‘阳光玫瑰’葡萄。（2）在每年的1-5月份以及11-12月份,焦作地区的鲜食葡萄全部来自于外省或者通过进口,而6-10月份在葡萄上市高峰期,焦作地区的葡萄可以进行自产自销,但部分葡萄还需要从外省批发以满足焦作地区葡萄市场的多样化需求。焦作地区的葡萄种植多采用露地栽培方式,且由大量的零散农户种植,存在恶性竞争的现象,且农户过于追求高产量,没有科学的种植方式导致果品品质较差,销售价格较低。此外,焦作地区部分的葡萄主产园区还会采用避雨栽培,温室栽培和温棚栽培,这些栽培方式所生产葡萄的市场价格相对较高。（3）SWOT分析结果表明,焦作地区具有自然条件优越、交通便利等优势,同时正值焦作地区产业结构亟需转型,设施栽培在焦作地区的大力发展,鲜食葡萄及葡萄酒需求的提升等机遇,促进了焦作地区葡萄产业的发展。然而焦作地区也存在自然灾害频发、市场发展不稳定等劣势,以及来自外部葡萄产业的威胁,龙头企业带动力差,产品竞争力弱等挑战,制约了焦作地区葡萄产业的发展。（4）与“厂字V型架”和“篱型架”相比,采用“双十字型架”能更好地提高焦作地区‘克瑞森无核’葡萄的萌芽率、成枝率、果枝率和结果系数,分别高达78.69%,78.78%,5/.53%和1.65;而与“单臂篱型架”相比,选择“双十字小V型架”的栽培架型来种植‘红宝石无核’葡萄,能够有效的降低‘红宝石无核’葡萄的裂果现象和灰霉病的发生,分别由80%和30%分别降低至10%和5%。（5）在焦作地区,对‘克瑞森无核’葡萄进行冬剪时,可以采用“短梢修剪”和“长梢修剪”相结合的办法,既能提升‘克瑞森无核’葡萄的成枝率、萌芽率和果枝率,还能提高其结果系数。在对焦作地区的‘克瑞森无核’葡萄进行施肥管理时,施用有机肥,能有效提高‘克瑞森无核’葡萄果实的果面光洁度,还能促进‘克瑞森无核’葡萄果粒的着色和糖分的积累,增加‘克瑞森无核’葡萄果实的单粒重及产量。（6）在焦作地区种植‘巨玫瑰’和‘巨峰’葡萄时,采用2次打顶（2次留2片叶打顶）的方法简单实用,还能有效提高葡萄的自然坐果率,分别提高2.4%和6%。而在焦作地区种植‘阳光玫瑰’和‘夏黑’葡萄时,即使不进行花序整理,对葡萄果穗的整齐度及品质的影响也不大,还能提高葡萄的平均单粒重,分别提高1.8 g和1 g。