随着国民经济的增长，以及消费需求的日益多样化，国内旅游市场正在向成熟发展，作为旅游三大支柱产业之一的酒店业也呈现多业态格局。会议酒店、度假酒店在其市场积极发展预期的带动下，也在各自业态上加速自我发展和完善，并且衍生出一些新的复合业态，会议度假酒店就是其中的新亮点。
　　会议度假酒店就目前的业态现状来看，体量大，需要整合当地旅游资源，并对项目硬软件功能进行多方位的规划建设，因此投入巨大。而且会议度假酒店项目开发因素复杂，运营成本高，在激烈的市场竞争环境下，一旦定位不准，就会导致产品缺乏吸引力，给后期的运营带来极大的困难和压力。因此，从市场定位和项目开发的角度去设计有吸引力和竞争力的酒店项目及产品，就显得尤为重要。目前对这一新业态酒店的研究和探讨还不多见，可借鉴的成熟经验也屈指可数，对此类型酒店的研究也就势在必行。
　　本文以市场定位和项目开发理论为依据，在梳理会议酒店、度假酒店及会议度假酒店特性和发展现状的基础上，以北京日出东方凯宾斯基酒店综合项目为例，运用案例研究方法，对其竞争酒店筛选、优劣势分析、市场定位、战略计划、酒店产品核心层、有形层和延伸层的开发等方面展开分析；并对会议度假酒店筹备开业期间的市场定位和项目开发工作进行梳理和汇总。
　　做好会议度假酒店的市场定位和项目开发，总结如下：第一，准确、具体、清晰的一整套市场定位是会议度假酒店项目开发的重要基础，会议度假酒店市场定位四维分析法能有效地进行此核心基础工作。第二，核心产品设计、开发及具体战略实施计划是项目开发的重要支撑，是项目建设完成后成功运营的关键。归纳总结出的会议度假酒店项目开发三维管理的方法是项目成功的重要保证。第三，会议度假酒店的项目开发要考虑可进入性、能源消耗、基础配套、环保设计理念、产品人性化、个性化设计等诸多因素；第四，项目业主方和项目管理方应在统一认识和理解的基础上，加强配合与协作，为项目的顺利实施和日后运营，做好核心工作。