基于供应链的泸州老窖内转物流流程再造研究

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白酒行业一直以来都占据我国酒饮料消费的主导地位。随着国家对国有企业的体制改革不断出台文件要求必须深化改革,同时社会第三方物流的不断发展以及物流管理信息技术和管理方法在企业管理中的不断应用,白酒企业的物流系统和物流管理水平都有了很大的提高,但是仍然存在很多问题。泸州老窖股份有限公司是我国国有大型骨干酿酒集团,因此本文以泸州老窖内转物流运作为背景,对白酒企业物流流程再造有关问题进行研究。当前,泸州老窖股份有限公司处于产业转型的关键时期,基于对成品酒生产加工规划的调整,将投建技改项目、扩大产能,实现智能酿造。但在供应链协同运作、运营流程优化等方面仍存在一些问题,因此,通过对泸州老窖内转物流流程的详细研究,并从车辆、托盘、线边仓等硬件设施设备、信息系统和管理三个角度入手找出了内转物流流程存在的问题和产生的原因。在结合了大量的文献资料和物流公司流程再造的案例并借助先进的信息技术,提出了泸州老窖内转物流流程再造的方案,从而达到泸州老窖内转物流流程运作更加顺畅、降低运营成本、提高运营质量和增加市场竞争力的目的。
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