随着经济的发展，食品的种类也越来越多，不仅丰富了人们的生活需求，同时也给食品生产企业的销售管理工作带来的困难。因此，食品企业在扩大销售的同时，如果优化内部销售管理工作，降低食品销售成本已经成为食品企业承贷解决的关键问题。本文的研究就是基于这样的研究背景，在对食品企业销售管理业务流程进行调研的基础之上，利用系统工程理论对食品企业销售管理系统进行了深入研究。并且设计出具体的功能模块。在对系统的数据流程和业务流程进行分析的基础之上，对系统的后台数据库进行了设计，给出了后台数据库的概念模型和具体的数据库表结构。在系统实现阶段，利用JSP以及数据库技术对系统的功能进行了实现。详细的讨论了各个功能模块的实现效果以及业务流程，并且对系统的功能模块进行了测试。通过本文的研究，实现了系统工程理论与食品企业销售管理业务流程的融合。切实的开发出符合食品企业实际销售管理需求的基于工作流的销售管理业务系统。该系统的应用不仅规范了食品企业对客户资质管理行为，实现了对食品产品销售过程的精细化管理，提高了企业销售管理的效率。对于完善食品企业销售管理工作，严格规范顾客购买资质审查起到了借鉴作用和参考价值。