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本论文采用了尼龙袋法和体内消化代谢试验相结合的方法对棉花秸秆和膨化棉花秸秆营养价值进行了评定,为棉花秸秆在生产上的应用提供理论依据和实用参考。试验一:棉花秸秆的营养成分的测定:经实验室测定,棉花秸秆各种营养成分含量如下:粗蛋白8.21%,纤维素44.73%,半纤维素10.26%,木质素27.94%;钙0.42%,磷0.16%;总氨基酸5.31%,其中必需氨基酸2.22%。膨化棉花秸秆各种营养成分含量如下:粗蛋白8.98%,纤维素40.55%,半纤维素8.54%,木质素24.64%;钙0.46%,磷0.15%,总氨基酸3.87%,其中必需氨基酸1.65%。膨化降低了棉花秸秆纤维素、半纤维素、木质素、必需氨基酸、总氨基酸含量。膨化对棉花秸秆显微结构的影响:采用电镜技术,对棉花秸秆膨化前后显微结构进行了比较。结果发现膨化后棉花秸秆整齐、致密、有序的结构被破坏有的甚至炸开或断裂。这种结构的变化可能为发酵微生物和瘤胃微生物作用提供了有利的条件,即可能增加微生物作用的表面积,从而加速纤维降解。试验二:棉花秸秆瘤胃降解率的测定:选用2岁左右、45±0.5 kg、安装有永久性瘤胃瘘管的小尾寒羊5只,采用尼龙袋法对棉花秸秆在绵羊瘤胃降解率进行了测定。结果表明全棉杆、膨化全棉杆、棉枝、膨化棉枝、玉米秸秆、麦秸、苜蓿干物质有效降解率分别为23.32%、31.32%、23.91%、30.85%、45.00%、33.51%、56.40%;NDF有效降解率分别为18.65%、22.70%、20.77%、37.07%、37.63%、25.73%、49.31%;ADF有效降解率分别为15.80%、39.37%、28.54%、31.17%、38.96%、31.29%、53.43%。膨化增加了棉花秸秆的瘤胃降解率。试验三:绵羊对棉花秸秆表观消化率的测定。选取10只体况良好,体重54.05±2.56 kg、年龄1岁左右的萨福克羊和小尾寒羊的F1代杂交肉用公羊作为试验动物。将绵羊分为2个处理组,每组5只,每只为一个重复,分3期进行饲喂试验。试验1组为基础日粮组,试验2组为棉花(膨化棉花)秸秆替代15%基础日粮组(干物质基础),试验3组为棉花(膨化棉花)秸秆替代30%基础日粮组(干物质基础)。结果表明绵羊对棉花秸秆干物质、有机物、粗蛋白、纤维素、半纤维素、木质素、能量、NDF和ADF消化率分别为60.79%、53.49%、44.31%、23.88%、56.12%、2.56%、56.46%、32.99%、68.48%;绵羊对膨化棉花秸秆干物质、有机物、粗蛋白、纤维素、半纤维素、木质素、能量、NDF和ADF消化率分别为51.80%、62.34%、37.33%、60.93%、61.98%、4.05%、53.50%、32.73%、51.38%。以上试验表明:膨化降低了棉花秸秆纤维素、半纤维素、木质素、蛋白质、必需氨基酸和总氨基酸含量,膨化后棉花秸秆整齐、致密、有序的结构被破坏。这种结构的变化可能增加微生物作用的表面积,从而加速纤维降解,增加了棉花秸秆的瘤胃降解率;膨化增加了棉花秸秆的瘤胃降解率,并降低了棉花秸秆粗蛋白、能量、NDF和ADF的消化率,升高了纤维素、半纤维素、木质素、钙、磷消化率。